• 中秋食育课程,Get亲手做月饼的快乐!
  • 发布人: 发布日期:2021-09-17

 “原来做月饼这么好玩!”“自己做的月饼最香甜!”“回家一定要和爸爸妈妈一起再制作一次!”在同学们的声声感叹中,青岛昌乐二中高级中学开展了中秋食育课程——月饼制作,让同学们在亲手制作月饼的同时,感知“敬天爱人,食育未来”。同学们激动地表示,自己 DIY 做月饼,感觉 " 好极了 "!


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食育老师为同学们精心准备了制作月饼的各项原材料,在干净整洁的餐厅开始了“月饼制作大会”。


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在认真了解制作月饼的每个步骤和各种食材的配比之后,大家马上动手行动起来。揉面团、制饼皮、包馅料、压模具,分工明确、条理清晰。当看到自己亲手制作的月饼时,同学们的笑声弥漫在整个餐厅。


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细心的老师们时刻关注同学们的月饼制作进展,有需要帮助的时候老师都会及时出现,帮助同学们制作出属于他们自己的月饼。


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同学们在制作月饼的技艺学会后,不光能把作品带回家和家人一同分享,还可以回家和家长一起制作,在学会分享的同时还能增进感情。


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深刻的教育来自学生自己深刻的体验。中秋食育课程的开展,进一步加深了同学们对中秋文化的理解,感受到了传统节日活动的浓厚氛围,并体会到了团队合作的意义,提高了动手实践能力,在同学们快乐成长的道路上增添了浓墨重彩的一笔。